Recette du Guacamole

Admin Nombre de messages : 703 Age : 40 Date d'inscription : 21/08/2006

GUACAMOLE

Préparation : 10 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn

Pour 6 personnes :
# 2 avocats moyens et mûrs
# 1 cuillère à soupe de crème fleurette
# 1 citron jaune
# 1 citron vert
# 1 oignon blanc
# piment de Cayenne

Préparation

1. Pelez et hachez fin l'oignon.
2. Pressez les citrons. Retirez la peau des avocats et découpez-les grossièrement en morceaux.
3. Mettre dans le bol du mixeur les avocats, le jus des citrons, l'oignon haché. Mixez.
4. Ajoutez la crème fleurette. Versez dans une coupe de service, égalisez et saupoudrez légèrement de piment de Cayenne.

Pour finir ... Vous pouvez mettre de côté une rondelle de citron vert pour la présentation. Attention, les avocats dans le commerce sont rarement vendus suffisamment mûrs : anticipez donc un peu leur achat.

Source: recette trouvée sur http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette

New Nombre de messages : 41 Date d'inscription : 02/07/2007

Je kiffe trop le guacamole. Bon, je prends pas le temps d'en faire, j'achète un avocat bien mûr, je prend la poudre à guacamole qui se vend seule, et je m'en mets un peu, et hop, le tout sur une tartine, trop bon !!!!

Admin Nombre de messages : 703 Age : 40 Date d'inscription : 21/08/2006

Je ne savais même pas qu'il existait de la poudre à guacamole!!
On peut en trouver dans toutes les grandes surfaces?

New Nombre de messages : 41 Date d'inscription : 02/07/2007

Oui, oui, moi je le trouve à Inter, y'en a à peu près partout ! :)

Gazelle a écrit:: Je ne savais même pas qu'il existait de la poudre à guacamole!!
On peut en trouver dans toutes les grandes surfaces?

Honte à toi, yen a à Monoprix ! (rayon des spécialités du monde)

Admin Nombre de messages : 703 Age : 40 Date d'inscription : 21/08/2006

Lord William a écrit:

Gazelle a écrit:: Je ne savais même pas qu'il existait de la poudre à guacamole!!
On peut en trouver dans toutes les grandes surfaces?

Honte à toi, yen a à Monoprix ! (rayon des spécialités du monde)

Ce n'est point mon rayon, MÔsieur... Je suis au rayon ménage MÔa... :lol!: